почему крахмал разрушается при температуре 37 - вопрос №1638956137 от Tina2103 21.05.2023 05:21

Question

Биология: почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​

Tina2103 · Answer

в тепле (выше 37) он растворяется так как не переносит теплоОбъяснение:...

почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​