2 1. Какие рецепторы находятся в коже?
2. Осязание сложное чувство. Перечислите, какие рецепторы ра-
ботают при ощупывании, например, поверхности стола.
3. Проследите путь возбуждения от рецепторов обоняния до обоня-
тельной зоны коры больших полушарий.
4. Почему опасно вдыхать токсичные вещества?
5. Какие приёмы безопасности надо применять, определяя по запаху
то или иное вещество?
6. Как функционируют органы вкуса?

ответ:1. Какие рецепторы находятся в коже?

Тактильные рецепторы находятся в толще кожи.

2. Осязание — сложное чувство. Перечислите, какие рецепторы работают при ощупывании, например, поверхности стола.

При кожи мы ощущаем холод и тепло, боль, прикосновение, давление. Осязание дает представление о поверхности предмета, его форме, размерах, массе. Когда мы касаемся предмета, держим его или ощупываем, в нервных окончаниях кожи, а также рецепторах мышц и сухожилий возникает возбуждение. Возбуждение по нервам передается в головной мозг — в зону кожно-мышечной чувствительности теменной доли коры больших полушарий головного мозга. Возникают ощущения массы предмета, состояния его поверхности.

3. Проследите путь возбуждения от рецепторов обоняния до обонятельной зоны коры больших полушарий.

В стенках верхней раковины носовой полости расположен орган обоняния. В нем находится много обонятельных клеток и микроворсинок. При вдыхании воздуха (запаха) через нос (носовую полость), там происходит возбуждение нервных окончаний. По этим нервам возбуждение поступает в кору головного мозга. После чего возникает ощущение запаха.

4. Почему опасно вдыхать химические вещества?

Вдыхание неизвестных веществ опасно. Некоторые из них могут вызвать опасную болезнь — токсикоманию. Пахучие вещества легко всасываются в полости носа в кровь и отравляют организм. Опасны запахи препаратов, употребляемых в химчистке, в медицине (эфир), и многих других пахучих веществ. Резкое вдыхание нашатырного спирта может привести к остановке дыхания и обмороку.

5. Какие приёмы безопасности надо применять, определяя по запаху то или иное вещество?

Нужно правильно обращаться с пахучими веществами. Нельзя сосуды с ними подносить к носу. Надо помахать рукой около сосуда, направив струю воздуха к носу. Этого достаточно, чтобы ощутить запах.

6. Как функционируют органы вкуса?

Вкус пищи человек воспринимает специальными группами вкусовых клеток с микроворсинками, которые находятся в стенках ротовой полости. Особенно много их на поверхности языка; они находятся в особых образованиях — вкусовых сосочках. Кончик языка воспринимает сладкое, корень — горькое, бока — кислое, края и кончик — соленое. Смешанные вкусовые ощущения возникают при одновременном раздражении различных нервных окончаний. По нервам и нервным путям первые импульсы доходят до вкусовой зоны коры, где происходит анализ и узнавание вкусовых веществ. Нервные окончания раздражаются только веществами, растворенными в воде. Сухая пища кажется безвкусной ЛОВИ