Почему нельзя сразу употреблять большое количество еды?

потому что организму будет сложно переварить большое количество пищи. И если постоянно изо дня в день есть в таком количестве то организм привыкнет.Энергия от пищи будет откладыватся в виде жира, что приведет к печальным последствиям.