в)СТРУКТУРНА.в комплексі з білками становлять основу клітинних мембран, забезпечують їх рідкокристалічний стан і конформацію білків рецепторів для гормонів. б)Енергетична. ліпіди на% забезпечують організм енергією і є «метаболічним паливом»: окислення 1 г жиру дає 38,9 кДж або 9,3 ккал енергії.
а)РЕГУЛЯТОРНА. Входячи до складу клітинних мембран, можуть брати участь в регуляції діяльності гормонів, ферментів. Деякі представники ліпідів самі є гормонами
е)ЗАХИСНА. Ліпіди забезпечують термоізоляцію, є розчинниками для жиророзчинних вітамінів A, D, E, К.
г)КАТАЛІТИЧНА пов'язана з жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K) які також відносять до ліпідів і є кофакторами ферментів.
д) СИГНАЛЬНА. Гліколіпіди виконують рецепторні функції і завдання
в)СТРУКТУРНА.в комплексі з білками становлять основу клітинних мембран, забезпечують їх рідкокристалічний стан і конформацію білків рецепторів для гормонів. б)Енергетична. ліпіди на% забезпечують організм енергією і є «метаболічним паливом»: окислення 1 г жиру дає 38,9 кДж або 9,3 ккал енергії.
а)РЕГУЛЯТОРНА. Входячи до складу клітинних мембран, можуть брати участь в регуляції діяльності гормонів, ферментів. Деякі представники ліпідів самі є гормонами
е)ЗАХИСНА. Ліпіди забезпечують термоізоляцію, є розчинниками для жиророзчинних вітамінів A, D, E, К.
г)КАТАЛІТИЧНА пов'язана з жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K) які також відносять до ліпідів і є кофакторами ферментів.
д) СИГНАЛЬНА. Гліколіпіди виконують рецепторні функції і завдання
взаємодії з іншими клітинами. похідні
жирних кислот - ейкозаноїди - є місцевими
або тканинними гормонами, забезпечуючи регуляцію
функцій клітин.