Listen! the sisters are singing that beautiful song again, a) sang b) will sing c) are singing this famous sportsman break world records every year broke b) break c) broken правильно ли я подставил

В 1 предложении можно либо are singing, либо will sing. Это зависит от контекста.
Во втором предложении нужно так писать:"this famous sportsman breakS world records every year". BreakS, потому что sportsman- это он, значит надо писать с окончанием s на конце break! ;)