My favourite food is PELMENI ! I love it ! its national food of russian people. for making this food we need lamb or beef and dough . we have to cut dough like a small circles, on circles we put FARSH , its meet mixed with onions, then we close this small piece of dough, we use fingers. we boil pelmeni in water with potatoes and carrots.after 30-40 minutes its done. its delicious. usually russian people eat pelmeni with SMETANA, its also russian favourite dressing for foods !Моё любимое блюдо это пельмени. Я люблю это. это национальное блюдо русского народа. для приготовления этого блюда нам требуется баранина или говядина а так же тесто. мы должны порезать тесто на маленькие круглые куски, на круги мы кладём фарш, это мясо смешанное с луком, потом мы закрываем маленькие куски теста, для этого мы пользуемся пальцами. мы варим пельмени в воде с картошкой и морковкой. после 30-40 минут блюдо готово. это вкусно. обычно русский народ есть пельмени со сметаной, это так же любимая вещь для еды !
