Гречневая крупа содержит 12% белков, 64% углеводов, остальное составляют другие продукты. сколько белков и углеводов в гречневой крупа, если других продуктов в ней содержится 18кг?

1)12%+64%=76%   2)100%-76%=24%     18 кг это 24%  х кг это 100%   (это пропорция)    х=18*100/24=75 кг это вес всей крупы. 1%=0,75 кг   Белки составляют 12%,  0,75*12=9кг,  углеводы составляют 64%,   0,75*64=48кг

18 кг - 24% другие продукты.

9 кг-белки
100-12-64=24- процент содержания других продуктов .
Пропорция :
18-24%
x- 12%
x- содержание белков.
x= 18*12/24 = 9 кг белков
Пропорция :
18-24 %
x-64 %
x=64*18/24 = 48 кг углеводов
9+48= 57 белков и углеводов в гречке.