Забыла как решать подобного типа."сколько надо взять из 80 кг 30%-ого солевого раствора,чтобы количество соли в нем составило 18кг? заранее .(если можно с объяснением)

Я обычно решаю, как в химии, т.е. m (вещ-ва)/ m (раствора) * 100%
в данном примере m рас-ра= 80кг
m в-ва= 0,3*80=24кг (это чисто соль)

а дальше решать невозможно, потому что вы пропустили в условие какое-то слово (взять чего??)