Свежие грибы содержат 90% воды, а сухие 12% воды. сколько получиться сухив грибов из 11 кг свежих?

Х - сухой остаток,
У - вес сушёных грибов. 
Х=11-11*0,9 = 1, 1
У= Х + 0,12У
У=X/0.88= 1.25

1кг. =1000гр.
1000:100%=10%
10%х90%=900%
900%х11кг.=9900гр.
11000гр.-9900гр.=1100гр.
ответ: получится 1кг.100гр. сухих грибов из 11кг. свежих.