НЕ БУКВУ, РАЗВЯЖИТЕ
1 ВАРИАНТ

слово из 5 букв

К + (о,и,н,з) + А = 6 букв

Варианты:

Если слово угадываем из 6 букв, то анаграммой будет слово КАЗИНО.

Если слово угадываем из 5 букв, то 2 варианта:

буква О лишняя и анаграммой будет слово КИНЗА.

буква З лишняя и анаграммой будет слово КИНОА.